MANFAATKAN WAKTUMU

Setelah dua bulan lebih bersekolah bagi sesi persekolahan tahun 2017 ini, tidak terasa sudah tiba cuti pertengahan penggal satu tahun 2017. Aduhai..., begitu cepatnya waktu berlalu pergi meninggalkan kita. Siapa yang lalai  pasti akan ketinggalan dan ditinggalkan. Seandinya kita merasa akan hal demikian, maka kembali kita mengingati peringatan dari Sang Rasul yang pernah mengungkapkan dalam hadist baginda; 

“Tidak akan tiba hari Kiamat hingga zaman berdekatan, setahun bagaikan sebulan, sebulan bagaikan seminggu, seminggu bagaikan sehari, sehari bagaikan sejam dan sejam bagaikan terbakarnya pelepah pohon kurma.” ( HR. Imam Ahmad – Musnad Imam Ahmad )

Inilah hakikat yang berlaku pada saat ini. Buahpun kadang seolah tidak bermusim. Dulu ketika zaman kami masih kecil, buah berbuah mengikut musim. Kalau musim durian, satu kampung akan ke hutan dan ke kebun mencari durian. Dulu kami bangun awal-awal pagi untuk mengutip durian yang jatuh ke tanah. Bila terdengar bunyi buah jatuh, “...gedebukkkk....“ maka semua akan berlari ke arah bunyi tersebut berebut  buah yang jatuh. Bila dah pegang buah tersebut maka teriak, “...aku dapat..., aku dapat...”. Dengan senyum bangga dan gembira, buah disimpan dan dibawa pulang. Haha..., kenangan dulu-dulu.

Siapapun pasti mengetahui, masa yang sudah berlalu tidak akan kembali lagi. Kalau batu yang kita lempar ke sungai barangkali masih ada kemungkinan untuk kita cari dan dapatkan kembali, tetapi tidak dengan masa. Kalaupun ada hari esok, namun besok adalah hari baru yang sama sekali berbeza dengan hari ini atau hari semalam. Oleh kerana itu, jangan sampai kita sia-siakan setiap detik dari masa kita. Lakukanlah yang bermanfaat dengan membaca, menalaah atau perbincangan yang bermanfaat dari sekedar berbual kosong, apalagi cerita yang berbaur dosa. Kesempatan cuti sekolah manfaatkan waktu bersama anak-anak dan keluarga kita sehingga menjadi waktu yang efektif dan mengukir nilai kenangan buat anak-anak.

Setelah kembang bagikan...

Pukul sampai kembang

Dah kembang

Seronok buat aiskrim...

Bagi pewarna dan perisa...

Seronoknya anak-anak...

Cuti sekolah kali ini kami sekeluarga tidak banyak berjalan. Disamping anak-anak disuruh menelaah buku pelajaran, berenang, beriadhah bersama, kami juga buat aktiviti membuat aiskrim sendiri di rumah. Resipi ini aku dapat di youtube. Terima kasih buat pembuat video yang mahu berkongsi, sungguh manfaatnya baik. Semoga dapat pahala.

Bahan-bahannya mudah seperti dibawah ini :

Bagi colour dan perasa... milo ka... 

•  Susu cair 1 tin.
• Susu pekat 1 tin.
• Air 1 tin susu ( tapi aku tak suka air banyak – cukup setengah tin ).
• Tepung jagung 1 sudu teh.
• Ovalette 1 sudu the.
• Pewarna dan perisa makanan yang dikehendaki ( seperti; milo/strawberry/banana/pandan ddl.)
•  Vanilla.
• Milo seckukupnya ikut selera.

Cara-cara membuat :

Masukkan dalam freezer...

•  Masukkan susu cair dan susu pekat dan masak dalam waktu 5 menit.
• Biarkan agak sejuk dan masukkan ovalette dan tepung jagung.
• Pukul sehingga kembang ( kalau pakai mixer buat setting turbo ).
• Kalau dah kembangkan bahagikan mengikut berapa warna kita mahu dan masukkan setiap bahagian mengikut perisa yang dikehendaki.
• Masukkan dalam freezer dan setelah 5 jam dah buleh makan. 
• Selamat mencuba ya.

Ini dah jadi

Kami dah cuba 2 kali alhamdulilah menjadi. Inilah antara aktiviti kami dengan anak-anak semasa cuti. Anak-anak masing-masing buat ikut warna dan perisa yang dikehendaki masing-masing. Ada perisa milo vanila dan strawberry. Semoga bermanfaat. Terima kasih.

Niah Yang Indah

Ini bukanlah jalan-jalan musim cuti sekolah Pertengahan penggal satu 2017 ni. Bukan juga jalan-jalan cari makan macam program TV tu. Ini jalan-jalan hujung minggu pegi Pasar Niah. Orang kata namanya Pasar Batu, tapi orang Vae ( Melanau Bintulu ) sebut "Paser Vatew" atau "Paser Leza". Daerah Niah ini pun kalau menurut panggilan Orang Vae memang Leza. Kalau orang yang tinggal di Niah, Orang Vae sebut Vae Leza. Kehadiranku di Pasar Niah ( Pasar Batu ) ini sebenarnya kehadiran buat kedua kalinya bagi diriku. Kerana tertarik pada keindahan alamnya pada kehadiran pertama dulu sehingga melonjak keinginan ingin datang lagi buat keuda kalinya bersama anak isteri.

Keindahan Pasar Niah

Niah memang indah. Siapa yang tidak kenal Daerah Niah, dengan Gua Niah nya yang merupakan Gua Batu Kapur Terbesar di Malaysia bahkan antara Gua Batu Kapur terbesar di dunia. Belum lagi nilai sejarah dan arkeologi yang terpahat padanya, sehingga menarik rasa ingin tahu para pengkaji. Khazanah sisa-sia kehidupan puluhan ribu tahun silam, seperti penemuan tengkorak manusia yang berusia 40,000 tahun dalam misi cari gali yang diketuai oleh Tom Harrisson dan isterinya Barbara Harrison pada tahun 1958  menjadi bukti pernah ada kehidupan di Gua Niah. Terkejut kita kan, penemuan tengkorak tersebut menandakan kehadiran manusia awal di Asia Tenggara. Belum lagi Dr Christopher M. Stimpson yang menemui rangka burung Green Magpie dan Bulmer Pheasant yang habitatnya dikawasan pergunungan tetapi pernah ada di Gua Niah sehingga mengundang rasa pelik beliau. Macam mana rupa burung tu...?, saya pun tak pernah tengok. Bolehlah google sikit.

Jalan Menuju Pasar Niah

Pasar Niah dari kejauhan memang sangat indah. Dinding batu kapur yang berdiri tegak dan gagah seakan-akan menjadi latarbelakang kepada pekan kecil Niah. Sungguh indah..., bak lukisan yang terlukis indah. Sudah tentu yang melukisnya sungguh Maha Hebat iaitu Allah SWT. Rugi kalau tidak mengabadikan barang sekeping dua potret untuk mengikat kenangan bahawa anda pernah kesana. Ada juga cerita untuk kawan dan keluarga kan.



Sebenarnya kalau nak melancong ke tempat-tempat indah tak perlu jauh-jauh. Tetapi.., kadang kita terlepas pandang kawasan disekeliling kita pun banyak yang indah dan belum kita datangi. Apalagi di bumi Sarawak ini, subhanallah banyak kawasan yang cantik dan penuh nilai sejarah yang kita belum terokai. Cerita tentang Niah ni, belum cerita masuk ke gua nya lagi. Sepuluh tahun yang lalu aku pernah kesana bersama rombongan Madrasah. Kalau nak tahu keindahannya bolehlah pergi kesana.

Berasama Putri Kecilku

Perjalananku ke Niah hanya untuk jalan-jalan bawa anak dan isteri sebab sudah lama tidak bawa mereka jalan-jalan. Disana kami cari parking dan aku ajak mereka jalan kaki mengelilingi pekan kecil Niah. Melihat tebingan sungai Niah yang masih diselimuti hutan tebal, terjaga dan belum diterokai sebab Hutan Niah adalah hutan simpan. Dibanding tempat lain yang dipenuhi hutan sawit. Alangkah baiknya seandainya banyak hutan simpan kan..? Lingkungan akan terjaga. Kerosakan ekosistem dan habitat hidupan hutan tidak terganggu.

Dua Bentuk Cincin Cantik

Di Pasar Niah ketika jalan-jalan terlihat seorang abang penjual cincin atau "batu akik". Sebenarnya aku memang sudah lama mencari cincin sebagai penganti cincin yang ku hadiahkan kepada rakanku dulu. Hahah... lama juga aku pilih dan tawar menawar dengan abang tu. Setelah bernego panjang akhirnya dapatlah kurang dari RM150 kepada RM60 untuk satu bentuk cincin. Aku beli dua, jadi RM120, harga perkenalan dan ukhuwah katanya.

Tengah memilih cincin...

Lepas itu kami jalan-jalan lagi. sambil melihat keindahan pekan kecil Niah. Biasanya kalau hari sabtu dan minggu pasar ini memang sesak dan kebanyakkannya adalah warga Indonesia yang bekerja di sekitar Niah. Para penjual bermacam-macam jenis hasil hutan dan tanaman pun banyak. Tetapi hari ini agak lengang sebab  bukan hari minggu.

Gambar Anak-Anakku

Batu apa ini ya..?

Kerusi Malas...

Panjang ceritanya kan. Sebenarnya antara tujuan aku kesini nak beli "kerusi malas" seperti dalam gambar ni . Dulu waktu aku pertama kali kesini nak beli benda ni, tetapi sebab tak cukup duit waktu tu, aku urungkan. Alhamdulillah dah beli. Buat baring-baring santai di rumah. Tak taulah di Bintulu ada ke tidak benda ni. Harga asalnya RM150, tawar punya tawar dapatlah RM80. Tauke dia orang Pakistan. Syukria tauke hehe... semoga murah rezeki. Insyaallah bagi yang nak jalan-jalan, pergilah ke Niah, bawalah camera buat ambil gambar kenangan ketika disana. Jumpa lagi pada posting cerita yang lain. Wassalam.